Je pense qu’avant toute chose, ce n’est pas forcément la bouteille de vin qui prime, mais bien les conditions de leur conservation. Vous pouvez très bien faire vieillir un vin qui n’est pas issu d’un très bon cru, et pourtant en tirer un très bon vin vieilli. Je me suis vraiment renseigné pour savoir quels étaient les atouts essentiels à la conservation du vin et comme caveavin.biz, je pense que c’est votre cave qui fera la différence.
Vérifiez la température de votre cave
C’est la condition sine qua non au bon vieillissement de vos bouteilles. Une cave à bonne température et avec le bon niveau d’humidité, comme le remarque caveavin.biz, cela fait toute la différence et vous dégusterez de meilleurs vins.